Einträge von Claudia Gillmeier

Côte d’Azure & Provence

Der Beginn einer Leidenschaft von Claudia. Meinen ersten Kontakt mit Frankreich und seiner Sprache hatte ich in der Schule. Wenig begeistert von den Unterrichtsmethoden des Professors, entwickelte ich als Jugendliche eine Abneigung gegen das Land, obwohl ich es gar nicht kannte. Der Eindruck wurde bei einem Sprachaufenthalt auch nicht besser. Das Essen schmeckte furchtbar und ich […]

Hotel Cantemerle, Vence

4 Sterne im Grünen von Claudia. Normalerweise nächtige ich in der Region in schönen Appartements, die zahlreich auf airbnb zu finden sind. Hervorheben möchte ich noch ein Hotel in dem ich 5 Nächte verbracht habe. Von Nizza kommend liegt es am Anfang von Vence in einer schönen Wohngegend. Das Hotel Restaurant & Spa Cantemerle ist ein 4-Sterne […]

Vence, Frankreich

Historische Stadt in der Sonne von Claudia. Die Stadt Vence liegt nur 20 Autominuten vom Meer entfernt, hinter Cagnes-sur-Mer und Nizza im Departement Alpes-Maritimes. Man schlängelt sich mit vielen Franzosen und Staus von Nizza Richtung Norden vorbei an Geschäften und Kreisverkehren nach Vence. Die zweispurigen Kreisverkehre sind beim ersten Mal eine interessante Geschichte. Bald aber hat […]

Le Blanc Manger, La Colle sur Loup

Geschmacksexplosion am Gaumen von Claudia. Nur wenige Autominuten von St. Paul-de-Vence entfernt Richtung Meer gibt es ein vorzügliches Restaurant, dass zwar keinen Meerblick hat, welches ich dir aber auf keinen Fall vorenthalten will. Le Blanc Manger ist in Restaurant der gehobenen Klasse und befindet sich in La Colle Sur Loup.

Le Cagnard, Cagnes-sur-Mer

Magisch Essen im Schloss von Claudia. In Cagnes-sur-Mer befindet sich ein wundervolles Restaurant mit Meerblick. Das Restaurant ist Teil eines mittelalterlich anmutenden Hotels mit dem wohlklingenden Namen Le Cagnard. Wir sind dem Chef de Cuisine Stefane Francolino von seinem früheren Restaurant „Entre Cour et Jardin“, welches auch in Cagnes-sur -Mer lag, in das Restaurant des Hotels […]

Tourettes-sur-Loup, Frankreich

Die Stadt der Veilchen von Claudia. Auf dem Weg in das Hinterland der Côte d’Azur hielten wir durch Zufall in einem kleinen, nahezu unberührten mittelalterlichen Städtchen namens Tourettes-sur-Loup. Die Stadt liegt auf einem steil abfallenden Felsplateau. Das Auto parkt man am besten auf einem Parkplatz am Ortseingang (von Vence kommend). Von dort erreicht man die alte Stadt […]

Cagnes-sur-Mer, Frankreich

Meerpromenade, Kultur & Mittelalterstadt von Claudia. Gleich hinter Nizza am Berg befindet sich Cagnes-sur-Mer. Die Stadt erstreckt sich vom Meer bis in das Land. Die Stadt am Meer ist nicht besonders entzückend, bietet aber einen schönen langen Kiesstrand zum baden, segeln, surfen und Wasserski fahren Wesentlich interessanter ist die Oberstadt Haut de Cagnes mit dem Château […]

Saint-Paul-de-Vence, Frankreich

Auf den Spuren von Marc Chagall von Claudia. Südlich von Vence liegt Saint-Paul-de-Vence, ein malerischer Ort  mit zahlreichen Galerien und Ateliers von Malern. Es ist mit der Fondation Maeght die Hochburg der modernen Kunst. Der Ort ist von grüner Vegetation umrahmt und erlaubt den Blick in alle Himmelsrichtungen – auch auf das ferne Meer. Die Stadt […]